RSS

yoğurtlu karnabahar salatası

07 Mar
YOĞURTLU KARNABAHAR SALATASI
Malzemeler

1 orta boy karnabahar
1/2 demet dereotu
3 diş sarmısak
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı  sıvıyağ
Tuz, nane kırmızıbiber pulbiber

Yapılışı

Karnabaharımızı kalın dallarından kesip  çiçek çiçek ayıralım. Çok az bir su ile haşlayalım. Haşladığımız karnabaharları geniş bir servis tabağına  alalım.(tenceremizde kalan haşlama suyunu üzerine dökelim) Ezilmiş sarmısaklarımızı  yoğurdumuzla karıştıralım. Karnabaharların üzerine gezdirelim. İnce doğranmış dereotunu ve sıvı yağda kızdırdığımız az nane ve kırmızı pul biberimizide döküp afiyetle yiyelim.(Çok az kalan brokileride karnabaharla haşlayıp birlikte yedik.)

YOĞURTLU KARNABAHAR SALATASININ ŞİFASI

01. Vücudumuzu güçlendirir.
02. Zihinsel ve bedensel yorgunluğu giderir.
03. Sinirleri kuvvetlendirir. Beynin çalışmasını destekler.
04. Cinsel gücü ve isteği arttırır.
05. Şeker hastalığında ve romatizmada faydalıdır.
06. Kolesterolü düşürür. Kalp hastalıklarında şikayetleri azaltır.
07. Kabızlığı giderir ve idrar söktürür.

 
4 Yorum

Yazan: Mart 7, 2011 in Salatalar

 

Etiketler: , ,

4 responses to “yoğurtlu karnabahar salatası

  1. Sabahattin Gencal

    Mart 7, 2011 at 7:49 pm

    Merhaba,
    Ellerinize sağlık.
    Ustalığını bu sitede de gösteriyorsunuz.
    Yakında hayranlarının artacağını umutorum.
    iyi günler dileğiyle.

     
  2. Gönülüncelezzetler

    Mart 7, 2011 at 9:52 pm

    Öncelikle yeni yeriniz hayırlı olsun…Karnabahar salatası harika olmuş ellerini sağlık…

     
  3. semihaguler

    Mart 8, 2011 at 12:28 pm

    Yoğurtlu karnabahar salatası benim de çok severek yaptığım bir salatadır. Bu kadar çok faydası olduğunu bilmiyordum. Bilgilendirdiğiniz için teşekkürler.

     
  4. cileklimutfak

    Mart 9, 2011 at 8:13 am

    Ellerinize sağlık.Çok güzel olmuş..

     

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

 
%d blogcu bunu beğendi: